Zucchero e altri carboidrati, come convertito in glucosio principalmente monosaccaride. La differenza principale da zuccheri, come amido contenuto nei cereali, pane, ecc solo nel prezzo scissione e entrare nel flusso sanguigno. A sua volta, glicemia elevata eccita apparecchi secretiva pancreatica e porta alla liberazione di grandi quantità di insulina. L'insulina attiva anche molti processi di sintesi, promuovendo la trasformazione dello zucchero in grasso e, in determinate circostanze - per il colesterolo. Inoltre, sostituendo zucchero dal gruppo sanguigno vitamine B, che a sua volta provoca infarti sclerosi, malattie cardiovascolari, problemi di pelle e capelli et al. Zucchero promuove combustione di calcio nel corpo umano, che porta ad un aumento dei livelli di acido nella cavità orale. E ciò a sua volta porta alla crescita di batteri e carie.
Ma non dimenticate che una moderata quantità di zucchero deve ancora il sano funzionamento del corpo. Mancanza di glucosio, che alimenta il cervello, porta a vertigini, mal di testa e una diminuzione dell'efficienza. Le persone con un basso di glucosio nel sangue stati depressivi e di cattivo umore.
Qual è il livello di consumo di zucchero può essere considerato normale? La risposta a questa domanda dipende da diversi fattori: età, tipo di lavoro e tempo libero. Gli scienziati hanno scoperto che l'adulto medio ha bisogno 50-70 grammi di zucchero al giorno (10-12 cucchiaini). Per gli atleti impegnati in un intenso allenamento fisico, e persone associate con il lavoro mentale, queste regole possono essere un po 'elevati. Nella maturo e anziani, nonché per coloro che conducono una vita sedentaria, consumo di zucchero si raccomanda di ridurre.
In uso di zucchero è la soluzione migliore "giusto mezzo". Non negarti il piacere di bere il tè con i dolci o torta. Basta venire a mangiare dolci con competenza e intelligenza. Allora il vostro corpo vi ringrazierà per gli anni a venire e di rimanere in buona salute.