Apprezzata per la sua caviale rosso e il gusto piccante. Il caviale è un ottimo antipasto. Si è soliti mangiare refrigerati cucchiaini di ikornitsy vetro immessi sul ghiaccio tritato. Panino con il caviale - è male, perché il pane rovina il vero sapore di caviale rosso e compromette il suo assorbimento. I medici consigliano di mangiare un cucchiaino di caviale ogni mattina per due settimane, di ripetere questi corsi ogni due mesi.
In caviale rosso contiene 32% di proteine composto da aminoacidi e assorbire scarsa per un'ora. Mangiare uova funzione metabolica risveglia le zone notte del corpo, ciò che provoca un aumento di forza. Ecco perché è spesso prescritto persone deteriorati.
Caviar è composto di iodio, ha un effetto preventivo sulla ghiandola tiroidea. Vitello acidi grassi polinsaturi inerenti contribuiscono alla rimozione del grasso dal corpo, provocando lo sviluppo di aterosclerosi.
Le vitamine sono disponibili in caviale rosso, migliorare l'immunità, migliorare la visione, la formazione e il rafforzamento delle ossa, la normalizzazione del metabolismo nelle gonadi, ringiovanimento delle cellule, rimozione delle tossine dai tessuti grassi. Uova Nutrienti sono intensivi effetti anti-invecchiamento sulla pelle, così cosmetici a base di essa stanno crescendo in popolarità.
Ma vi sono controindicazioni all'uso di caviale rosso per le persone che hanno la tendenza a edema, aterosclerosi, ipertensione e ischemia.
Caviar è ottenuta da diversi tipi di salmone che abbondano nel Pacifico. Ogni tipo ha i suoi estimatori caviale rosso. Kets caviale è il più grande uova arancione con delicati riflessi rosso. Gorbuscha ha un po 'più piccolo brillante grano arancione. Sockeye salmone e la trota sono rosso scuro, quasi marrone piccoli grani. Caviale a grana fine è considerato il più delizioso. Gli ammiratori di gusto tradizionale più apprezzati caviale rosa e chum salmone, ha un sapore delicato e gradevole aroma. Piccola Caviar ha un sapore più piccante con un gradevole amarognolo.