Aceto di sidro di mele è prodotto dalla fermentazione di sidro di mele. Innanzitutto, lo zucchero viene scissa da batteri all'alcool specifico e quindi al aceto. Diversamente aceto convenzionali trasparente, aceto di mele ha una bella tinta giallastra e l'odore di mele, spesso sedimenti osservato nel fondo della bottiglia. Aceto di mele contiene non solo l'acido, acetone (come tutti gli altri tipi di aceto), ma anche acidi latticini e frutta.
A differenza dei loro "fratelli" - balsamico bianco o aceto di vino, che viene utilizzato esclusivamente per la cottura, l'aceto di sidro di mele è spesso raccomandata al fine di migliorare la loro salute. In primo luogo, esso contiene una grande quantità di vitamine. Ippocrate usato come un tonico efficace, e soldati americani hanno dato l'aceto di sidro anche la polmonite!
Aceto di sidro di mele è un bene per le persone con diabete: si regola bene il livello di glucosio nel sangue. Inoltre, migliora la digestione, combatte i batteri cattivi nello stomaco e nell'intestino, e contiene molti enzimi utili che aiutano a digerire il cibo.
Aceto di mele accelera il metabolismo ed è molto popolare tra dieta! Si noti che riduce i grassi appetito e buone rompe. Abbastanza per bere un bicchiere di acqua calda con due cucchiaini di aceto di sidro di mele prima di ogni pasto per notare i risultati presto. Inoltre, è molto efficace nel ridurre i livelli di colesterolo.
E ora considerare le proprietà di aceto di sidro di mele, che causano una certa preoccupazione tra la gente. In primo luogo, l'aceto effetto negativo sullo smalto dentario, diradamento esso. Dopo ogni pasto con aceto di sidro deve risciacquare essere attentamente la bocca con acqua per evitare influenze negative sui denti. Inoltre, è prodotto piuttosto allergica, e non raccomandato per persone sensibili agli acidi.
In nessun aceto di mele, non può essere applicato a persone con gastrite, in quanto può causare ulcere allo stomaco, che è pieno di conseguenze diverse, tra cui il cancro. Questo prodotto può causare ustioni, in modo che l'uso cosmetico è necessario molto attentamente.