L'acquisto di prodotti, si dovrebbe optare per la frutta fresca, verdure e le erbe importate da regioni in cui molto presto raccolte il primo raccolto. In azioni, che erano stati conservati per tutto l'inverno in cantine e scantinati, praticamente senza vitamine, così questi prodotti non è possibile per riempire il materiale mancante.
Tutta la frutta deve essere mangiata verdure fresche o cotte a vapore per mantenere le sostanze nutrienti massimi. Se tutte le insalate condite con olio d'oliva, che permetterà di migliorare notevolmente l'assorbimento di vitamine e sostanze minerali in frutta e verdura.
In primavera ci sono giovani germogli di ortiche, asparagi, goutweed, tarassaco - è una miniera di vitamine e minerali. Per la preparazione è necessario tagliare i verdi, risciacquare accuratamente, versare l'acqua, il sale, la stagione bollente con olio di oliva o di salsa di soia.
Noci, cereali integrali, crusca di aiuto per la compilazione del corpo di vitamine del gruppo B, pulire il tratto digestivo di tossine. Fagioli, spinaci, frutti di mare costituiscono una carenza di magnesio, aumenta il tono generale. Latte e prodotti contengono una varietà di nutrienti essenziali e con una mancanza di calcio.
Rational mangiare, non dimenticare che la carenza di vitamina non può essere curata solo con i prodotti. Se un esame del sangue ha mostrato una mancanza di vitamine e minerali dovrebbe prendere un multivitaminico complessi, prescritti dal medico. Questo aiuterà il più rapidamente possibile per rimediare alla mancanza di tutti i materiali necessari e si sentono molto più energico.