Effettuare una varietà di tapas. Così chiamato piccoli, panini un morso. Invece shpazhek può prendere uno stuzzicadenti e infilate su pezzi di salsiccia, formaggio, tutti i prodotti a base di carne, pesce affumicato e salato, cetriolini e olive. Naturalmente, la combinazione di ingredienti - a vostra discrezione. Il pane non deve necessariamente essere presente in tali sandwich.
Una scelta eccellente per la tavola di Capodanno sarà una varietà di panini in una pita. Nel riempimento di bastoncini di granchio, uova, crema di formaggio, erbe fresche o secche e aggiungere la maionese avvolto in pita sottile. Tenere poco in frigorifero e tagliate a rondelle sottili.
Insalata del cosiddetto cavolo cinese (una sorta di lattuga) con l'aggiunta di carne di pollo, cetrioli freschi e metà uva è molto gustosa, ma non è facile e ad alto contenuto calorico. Dressing per questa insalata è meglio farlo da un olio vegetale con una piccola quantità di sidro di mele o aceto di vino.
Interessante sostituzione del famoso "aringhe sotto un cappotto di pelliccia" può essere un tempo molto popolare, e oggi carne tritata piatto ingiustamente dimenticato. Si ritiene che è venuto dalla cucina ebraica. Filetti di aringa, cipolla, pane tritare (o di terra in un frullatore), aggiungere la mela acerba grattugiato, uova sode. Nella miscela risultante, aggiungere un po 'di olio vegetale e aceto, poi mettere in una ciotola e cospargere con le cipolle verdi. Opzionalmente, è possibile aggiungere un po 'di burro.
Come si può presentare a la carte con pentole calde julienne - piatto di pollo tritato, funghi, cipolle e maionese miscela con formaggio. Preparazione rapidamente da ingredienti poco costosi.
Una varietà di pesce (gamberi, filetto di calamari, cozze) - è bello è quello di preparare antipasti, insalate, piatti caldi. Utile e basso contenuto calorico, devono frequentare tavolo di Capodanno.