Questo è uno dei tipi più convenienti dei prodotti minerali, che aiuta nel trattamento di molte malattie croniche. Il consumo regolare di cavolo dà la forza del corpo di combattere con la depressione (vitamine A, B, B1), protegge contro l'invecchiamento precoce (antiossidanti) e previene il rischio di malattie cardiovascolari (ferro). Esso contiene grandi quantità di vitamina C e la vitamina K e PP, che sono benefici per la crescita dei capelli. E 'importante introdurre nella vostra dieta diverse varietà di cavolo, perché ognuno di loro ha le proprie caratteristiche uniche. Cottura può essere diversa, ma è particolarmente utile nel formaggio e modulo decapato.
Zucca
Questo ortaggio è un magazzino di vitamine e minerali. Consiste di pectina, vitamina C, E, T, PP, K, le vitamine del gruppo B, così come magnesio, calcio, ferro, potassio, rame e cobalto. A causa della enorme quantità di beta-carotene, la zucca è molto utile per il rafforzamento di vista. Esso contiene poche calorie, il che lo rende un buon prodotto dietetico. Inoltre, è ben accelera i processi metabolici del corpo. Naturalmente, la zucca è preferibile mangiare crudo, per esempio, l'aggiunta alle insalate - quindi mantiene tutti i nutrienti. Ma si può usare in fritto, bollito e al forno.
Pomodoro
La composizione comprende i pomodori carotene, vitamine B1, C e K RR, sali organici e minerali. La sua assunzione giornaliera migliora la digestione, l'umore e ha effetti benefici sul sistema nervoso. Licopene antiossidante contenuto nei pomodori, riduce il rischio di malattie cardiache e stimola il cervello. Essi possono essere consumati completamente in qualsiasi forma.
Barbabietola
Beetroot - un eccellente prodotto dietetico, ricca di fibre, potassio, magnesio, fosforo, ferro e rame. È la fonte di molti acidi utili, per esempio, folato e vitamina C. Contiene utile in malattie cardiovascolari, tromboflebite, problemi digestivi e anemia. Per salvare tutte le sostanze nutritive, la barbabietola è meglio cucinare un intero.
Sedano
Questo prodotto contiene piccole quantità di calorie ma molte sostanze utili, tra cui vitamine PP, E, A, C, G e B. di minerali presenti in sedano ferro, zinco, fosforo, magnesio, potassio, niacina e vitamine acido folico. E 'utile nella lotta contro l'obesità, reumatismi, disturbi nervosi e malattie della tiroide, e migliora la digestione.
Mele
Questa bomba vitamine e minerali - C, H, E, PP, vitamine B, ferro, rame, nichel, potassio, calcio, sodio, magnesio, fosforo, fibra alimentare e pectina. Essi normalizzare la digestione, rafforzare il sistema immunitario, ridurre il colesterolo e ha anti-edematosa e anti-infiammatoria.