Tracce di minerali, amminoacidi essenziali, vitamine, alcune sostanze ad effetto antiossidante, - che non è un elenco completo dei contenuti di granelli di mandorle. Ci sono due varietà di mandorle: dolci e amare. Mandorle dolci, soprattutto in una miscela di zucchero, è molto utile nella gola e malattie bronchiali, così come anemia e cefalea. È più efficace se utilizzato con lo zucchero della frutta (fruttosio). Le mandorle sono anche molto bravi a aiutando con ulcera gastrica e una maggiore acidità del succo gastrico.
Mandorle amare può anche essere utilizzato per scopi medicinali in forma fresca, ma solo a dosi molto basse - non più di qualche grano al giorno. Le mandorle sono indispensabili come analgesico e anticonvulsivante, e olio di mandorle dà un ottimo risultato per le infezioni dell'orecchio (ad esempio, otite, zolfo "ingorghi"). Viene utilizzato in forma di gocce di 3-5 gocce in ogni canale uditivo.
Mandorle - un alimento molto alto contenuto calorico (100 grammi di mandorle contengono circa 600 calorie), quindi è usato fin dall'antichità nella medicina per il trattamento della malnutrizione, pazienti debilitati. Insieme con "l'aumento di peso" mandorle aiuta a purificare il corpo dalle tossine accumulate e di altre sostanze nocive. Inoltre, è considerato uno dei migliori mezzi per la normalizzazione delle viscere.
Va sottolineato che tutte queste proprietà curative intrinseche solo "fresco" grano noce, trattati termicamente. Se gli avannotti grano noce o cuocere, è, purtroppo, solo a mantenere il gusto eccellente.
Naturalmente, le mandorle ha anche controindicazioni. Si tratta di un potente allergene, ed è quindi controindicato nei soggetti con ipersensibilità ad esso. Inoltre, a causa di estremamente elevata di mandorla calorico non dovrebbe essere consumato da persone che sono inclini all'obesità. Va inoltre ricordato che le mandorle acerbe possono essere tossici (a causa del contenuto di acido cianidrico e suoi sali).