Oltre ad eccellente palatabilità il frutto contiene un sacco di vitamina C, potassio e altri minerali e vitamine (B1, B2, provitamina A, zinco, ferro, rame, manganese, calcio, ecc), così come pectina. Può essere utilizzato in fresco e nella forma di succo.
Spinaci
Estremamente pianta utile, che, purtroppo, raramente visto sul tavolo russi. Spinaci contiene molti elementi essenziali in tracce (potassio, fosforo, magnesio), vitamine (vitamine C, K, B, provitamina A). Per lungo tempo è stato osservato che le persone che consumano regolarmente spinaci in alimenti, soffrono di raffreddori meno spesso, e recuperare più velocemente.
Broccoli
Broccoli ha buon gusto, contiene grandi quantità di proteine facilmente digeribili, vitamine (A, C, E, PP, gruppo B) e micronutrienti (zinco, rame, boro, magnesio, fosforo, ferro, calcio, ecc). Ci sono prove che il consumo regolare di broccoli in alimenti aiuta a prevenire il cancro. Pertanto, il popolo della Russia dovrebbe essere il più spesso possibile introdurre questo sane verdure nella vostra dieta. Tanto più perché è relativamente poco costoso e disponibile anche per la gente di modeste.
Pesce Marine
Molte delle sue specie sono molto ricchi di vitamine e di oligoelementi (specialmente indispensabili come iodio). Inoltre, è meno calorie di carne più facilmente assorbiti dal corpo, e quindi contiene un gran numero di proteine. E 'noto che gli abitanti di quelle regioni della Terra, che consumano regolarmente diverse varietà di consumo di pesce di mare differiscono buona salute.
Peperone
Peperoni - un record assoluto per il contenuto di vitamina C (ha lasciato molto indietro anche gli agrumi). Ha buon sapore, è ricca di oligoelementi (zinco, rame, selenio, nichel, ecc.) Contiene anche un sacco di provitamina A. peperone, specialmente i "varietà come" carnoso gogoshary "possono essere vantaggiosamente usati come alimenti e come un piatto separato e forma farcite, nonché componente insalate vegetali.