Inebriante profumo di vaniglia è noto a quasi tutti, ma pochi conoscono i suoi benefici. L'aroma di questa spezia ha un sedativo, effetto tonico. Egli vi darà una sensazione di serenità, gioia e armonia. Stecca di vaniglia lasciato in camera da letto, garantirà un sonno sano, aiutare a trovare pace e relax. Vanilla allevia la depressione e la fatica. La casa dove gli odori di spezie, regnerà un'atmosfera di tranquillità, l'amore.
Aggiunta vaniglia in alcuni piatti non solo estetico, ma anche significato pratico. Si migliora la funzione intestinale appetito e normalizzare, ha effetti benefici sulla digestione. Inoltre, questa spezia può alleviare il dolore mestruale e eliminare gli effetti dannosi dell'alcol. Vanilla è considerato un forte afrodisiaco dai tempi degli Aztechi. E 'in grado di influenzare positivamente la potenza maschile. Vanilla, come il cioccolato aiuta a produrre la serotonina - il "ormone della felicità".
L'aroma delle spezie è molto resistente. Con una corretta conservazione di vaniglia naturale conservato il suo sapore originale per quaranta anni. Ha dimostrato che l'aroma di spezie dolci dà ancora maggiore dolcezza - il gusto sembrano più dolce, senza vaniglia. Tali proprietà di spezie sono spesso usati nella produzione di prodotti alimentari.
Fondamentalmente vaniglia utilizzato in cucina. Si aggiunge a torte, dolci, biscotti. Rivestimento spezie vaniglia, crema viene aggiunto al cacao, cioccolato, gelati e altri dolci. Questa spezia è apprezzata non solo per il profumo ineguagliabile aggiunto al piatto, che rafforzerà il proprio gusto, il che rende molto più luminoso. Pertanto, viene aggiunto vaniglia, non solo in dolci, talvolta riferimento ricette vaniglia trovati in piatti di pesce, insalate. Spesso condito con vaniglia bevande alcoliche. Ha un odore molto ricco e succulento in alte concentrazioni diventa un po 'il gusto amaro, che è il motivo per cui dovrebbe essere aggiunto in piccolissime quantità.
Vaniglia, oltre a cottura, ampiamente utilizzato in cosmetica. Il suo sapore dolce è presente in molti profumi, oli aromatici. Frequentemente nella fabbricazione di vaniglia viene aggiunto shampoo, saponi. Vanilla effetto benefico sulla pelle: allevia desquamazione, secchezza, allevia l'irritazione.