Prima di tutto, è necessario rinunciare all'alcool o ridurre l'uso al minimo. Ciò è dovuto al fatto che, in combinazione con il ferro favorisce lo sviluppo di alcool nel corpo di sostanze nocive che riducono fegato. Inoltre stimola l'assorbimento del ferro, che aumenta ulteriormente il livello di emoglobina nel sangue.
Se sta assumendo integratori vari, cercare per il loro contenuto. Eliminate dalla vostra dieta un multivitaminico e integratori di ferro. Si noti che la vitamina C è raccomandata come antiossidante, favorisce un migliore assorbimento di ferro, in modo da prendere in forma di pillola e deve essere interrotto. Tuttavia, succhi di frutta e alimenti che contengono questa vitamina nella sua forma naturale, non è pericoloso.
Gli amanti della carne, pesce e frutti di mare, che soffrono di un aumento dei livelli di emoglobina nel sangue, devono anche rinunciare o limitare fortemente l'uso di questi piatti. Completamente esclusi dalla dieta dovrebbe essere frutti di mare crudi e poco cotti. E il rischio non è solo il contenuto di ferro, e che può contenere batteri, provocando lo sviluppo di malattie infettive nell'uomo maggiormente emoglobina. Pertanto, sulla scrivania devono essere trattati solo termicamente pesce e crostacei.
Provare a utilizzare più liquido. In estate, con il caldo, quando non si vuole mangiare minestre calde, cucinare guazzabuglio, o barbabietole gazpacho, primi piatti devono comparire nel menu. In considerazione della quantità di fluido che scorre in entrambi organismo al giorno si dovrebbe bere almeno 50 ml di acqua per ogni kg di peso. Limitare il consumo di dolci per stimolare l'assorbimento del ferro, ma essere sicuri di includere nella dieta di frutta secca e cereali integrali, tofu, fagioli, spinaci, albicocche e uva.
La vostra dieta, oltre a consigli generali, dovrebbe anche tener conto della natura della sua malattia che ha causato l'aumento di emoglobina. Pertanto, ulteriori raccomandazioni si riceve dal proprio medico.