Sotto il titolo Dieta: dieta Frutta secca
1. Lo zucchero provoca sbalzi di glicemia.
Di zucchero nel sangue instabilespesso porta a frequenti sbalzi di umore, stanchezza, mal di testa regolari e causa costante necessità di cibi dolci. A poco a poco formato una sorta di dipendenza quando ogni nuova porzione di zucchero provoca un sollievo temporaneo, ma dopo un paio d'ore di domanda di zucchero e la fame aumenta ancora di più. D'altra parte, le persone sono escluse zuccherodalla dieta, non si sentono il desiderio di dolce e sentire conforto emotivo e costante afflusso di energia.
2. Lo zucchero aumenta il rischio di obesità, diabete e malattie cardiache.
Studi completi di scala hanno dimostrato che più di prodotti glicemico (prodotti cioè che colpiscono rapidamentedi zucchero nel sangueCompresozucchero) Si consumano, maggiore è il rischio di obesità o il diabete. Tali prodotti sono anche aumentare in modo significativo il rischio di malattie cardiache. Recenti studi indicano anche un possibile collegamento tra dieta glicemico e varie forme di cancro.
3. Lo zucchero provoca un'interruzione del sistema immunitario.
I risultati di studi sull'uomo sono scarsi, ma i risultati degli studi su animali indicano chezucchero sopprime la risposta immunitaria. Per capire l'esatto meccanismo di questa interazione sono necessarie ulteriori indagini, ma abbiamo ancora sapere che per la crescita di batteri e lieviti esigenzezucchero. Senza un adeguato equilibrio di queste sostanze nel corpo aumenta la probabilità di indebolimento del sistema immunitario, che porta naturalmente a malattie frequenti.
4. zucchero dieta Rich spesso porta ad una carenza di cromo nel corpo
E 'qualcosa di simile alla famosa catch-22. Se si consumanoun sacco di zucchero e altri carboidrati raffinati, poi ricevono meno di cromo, una delle funzioni principali dei quali è di regolare il livello di zucchero nel krovi.Po di scienziati americani, il 90% degli americani non si ottiene abbastanza cromo. Il cromo è presente in molti alimenti di origine animale e vegetale, nonché pesce. Amido purificata e altri carboidrati privi dei prodotti in essi contenuti cromo.
5. Lo zucchero accelera il processo di invecchiamento.
Inoltre,consumo di zuccheroimpatto negativo sul indicatore più evidente di età - pelle. Una certa parte di molecole di zucchero dopo entrare nel flusso sanguigno, è collegato alle proteine. Questo processo è chiamato glicolisi. Formata come risultato di nuove strutture molecolari glicolisi contribuiscono all'indebolimento dei tessuti elastici del corpo - dalla pelle ai tessuti di organi e arterie. Più didi zucchero nel sangue, Il più veloce invecchiamento.
6. Lo zucchero provoca la carie.
A Proposito Disui pericoli di zucchero per la saluteSpesso dimentichiamo la sua influenza fatale di base.Zucchero si deposita sui denti, e aumenta il rischio di carie molto di più rispetto a qualsiasi altro prodotto. Per vedere chiaramenteun effetto dannoso di zuccheroLuogo recentemente abbandonato dente in un bicchiere di Coca-Cola - i risultati finalmente convincono chezucchero Non aggiungere luminosità e la salute dei vostri denti.
7. Lo zucchero provoca malattie gengivali che possono portare a malattie cardiache.
C'è una crescente evidenza che le infezioni croniche, ad esempio, le infezioni parodontali, influenzano lo sviluppo della malattia coronarica. La teoria più comune spiega il legame tra malattie gengivali e malattie cardiache conseguenze versatili della risposta immunitaria alle infezioni.
8. Zucchero influenza il comportamento e la percezione nei bambini.
Influenza di zucchero sul comportamento del bambino può confermare milioni di genitori, tuttavia, nonostante questo, la maggior parte degli scienziati non sono stati in grado di ottenere prove conclusive degli effetti negativi di zucchero su una psiche instabile del bambino. Il problema può in molti studi è che confrontano gli effetti di bevande zuccherate e bevande contenenti edulcoranti. È possibile che il corpo del bambino reagisce come avviene attualmentezuccheroE suoi sostituti, in modo che la differenza di comportamento è praticamente impercettibili.
Un po 'per l'impatto di zucchero sulle capacità cognitive dei bambini: in 1979 - 1983 anni. scuole di New York City si è tenuto un esperimento di scienza interessante. Della dieta quotidiana di scolari (colazione e pranzo) esclusi tutti i prodotti con colori artificiali, aromi e conservanti, e ridurre così come in modo significativo il consumo di saccarosio (zucchero da tavola). I risultati di questo alimento politica ha superato tutte le aspettative: i progressi in queste scuole a livello nazionale è migliorata del 15, 7%, mentre la performance precedente è massimizzato solo 1, 7%.
9. Lo zucchero aumenta lo stress.
In situazioni di stress, il corpo aumenta il livello di ormoni dello stress; queste sostanze chimiche - una sorta di rapida risposta dell'organismo, la cui missione - per prepararsi per l'attacco o la fuga. Questi prodotti chimici sono efficaci nel ridurre il livello di zucchero nel sangue anche. Ad esempio, un forte aumento degli zuccheri nel sangue (dopo che con piacere ha deliziato torta di compleanno) è sostituita dalla stessa forte calo di zuccheri nel sangue, causando l'attivazione di ormoni dello stress - adrenalina, adrenalina e cortisolo. Questi ormoni aumentare immediatamente il livello didi zucchero nel sangueChe provoca una rapida sferzata di energia. Il problema è che questi ormoni utili possono anche causare una sensazione di ansia, irritabilità e sbalzi d'umore.
10. Zucchero sostituisce le sostanze nutritive importanti.
Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), nella dieta di persone che consumano un sacco di zucchero, quasi nessun nutrienti essenziali - in particolare la vitamina A, vitamina C, acido folico, vitamina B-12, calcio, fosforo, magnesio e ferro. L'ironia è che questa categoria comprende bambini e adolescenti, vale a dire vale a dire coloro che hanno maggiormente bisogno di questi nutrienti.
Abbasso lo zucchero!
Ora che sapete tutto circa gli effetti negativi dello zucchero sul corpo e la mente, sarà sicuramente reagire alla loro alimentazione con grande cura e attenzione. Prima di tutto, è necessario scoprire quali sono i prodotti dello zucchero "nascosto". Vuoi - che ci crediate o - no, ma un eccesso di alimenti contenenti zucchero non deve essere dolce. Al momento dell'acquisto di prodotti semilavorati e prodotti in scatola di leggere attentamente le etichette, perché anche un prodotto con una dieta low-carb o cibo può contenere un sacco di zucchero.