Per intossicazione alimentare, in qualsiasi momento dell'anno, è caratterizzata da sintomi comuni che sono un riflesso di reazione del corpo alle infezioni ottenere e sintomi del tratto gastro-intestinale, la cui gravità persone diverse (anche quando si utilizza lo stesso prodotto) può essere diverso.
Sintomi locali nel causare sintomi dispeptici - nausea, vomito, dolore addominale, diarrea di gravità variabile, i sintomi più comuni consistono in sintomi di disidratazione e gli effetti di intossicazione generale (febbre, mal di testa, malessere generale, la sete). Ecco perché tutte le intossicazioni alimentari per chiarire la natura dell'agente eziologico (identificato dal isolamento del patogeno da sospetta cibo, le feci del paziente, e nelle fasi successive della malattia - con prove sierologiche del sangue) sono trattati secondo gli stessi principi.
- Il riposo a letto e l'attività fisica limitata - può ridurre il disagio e prevenire le complicanze.
- Lavanda gastrica per ridurre l'assorbimento di tossine e rimuovere microrganismi dall'intestino - utilizzare una soluzione debole di permanganato di potassio, acqua pura, una soluzione debole di bicarbonato di sodio. Un paziente adulto è data una bevanda 0, 5-1 litro di soluzione e causa vomito, irritare la radice della lingua, il procedimento è stato ripetuto 3-4 volte fino a soluzione limpida.
- Ripristina la perdita di liquidi ed elettroliti - dare in porzioni frazionarie forte tè freddo, acqua minerale non gassata, soluzione liquida di sale e qualche goccia di succo di limone, raster "Regidron", che viene preparato da polvere acquistato in farmacia. Soluzioni danno 20-40 ml ogni 10-15 minuti.
- All'interno dare compresse chelanti (sorbeks carboni attivi) o come una soluzione o un gel (smectite, enterosgel)
Tutti gli altri farmaci possono essere usati solo dopo aver consultato un medico, che necessariamente deve chiamare se il miglioramento non si verifica entro 4-6 ore, o le condizioni del paziente, nonostante le misure adottate, continua a peggiorare.