Dieta vegetariana Classic esclude carne di animali e uccelli, pesci, e frutti di mare. Che dà una persona eccezione di questi prodotti, oltre alla gioia di salvataggio degli animali?
Secondo le statistiche, i vegetariani soffrono di malattie cardiovascolari da un quarto in meno rispetto agli uomini della stessa età che mangiano la carne degli animali. Inoltre, tutti i tipi di tumori sorpassare vegetariani molto meno rispetto ai loro amici carnivori.
Una dieta vegetariana favorisce la perdita di peso e più bassi livelli di zucchero nel sangue. Low-calorie dieta dei vegetariani aumenta la sensibilità all'insulina, che indicano rispettivamente i suoi benefici nella prevenzione del diabete.
Indice di massa corporea nei vegetariani è molto inferiore a quella degli uomini che praticano onnivoro. Vegani hanno un indice di massa corporea è ancora inferiore a quello dei vegetariani classici. Ma le persone che possono permettersi di mangiare pesce, ma rifiutare la carne e il pollame (Pescetarianismo) hanno in media lo stesso indice di massa corporea, come i vegetariani abituali.
Tra le altre malattie vegetariani raramente affrontare la cataratta, l'artrite e malattia renale cronica (a causa di bassi livelli di fosforo nel sangue e nelle urine).
La malattia mentale anche i vegetariani sono meno comuni. Inoltre, le persone che praticano il consumo di alimenti vegetali, stato migliore emotivo. Gli scienziati è associato con una tecnica e acidi eicosapentaenoico dokozageksoenovoy indiretto di omega-3.
L'aspettativa di vita è più elevato nei vegetariani rispetto ai non-vegetariani. Tutto dipende da tempo vegetariano persona specifica - la più grande è, l'aspettativa di vita più lunga. Può vivere più se i vegetariani, mentre mai fumato e regolare esercizio fisico.